Descrição
O queijo trança defumado é um queijo artesanal, feito de mussarela, trançado e defumado. Tem textura firme, sabor marcante e é suave no sal.
Características É produzido com leite e fermento lácteo, É trançado manualmente, Tem sabor defumado, É macio, Tem massa uniforme e filada.
Como é consumido
Pode ser consumido fatiado ou em cubos
Harmoniza bem com vinhos brancos leves ou tintos encorpados
Pode ser consumido em tábuas de frios ou lanches
Pode ser consumido em receitas
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Responsável pelo site e produtos: Reinaldo dos Santos Fonseca . Contato para tirar dúvidas 11 9 8479-9971, (mesmo nº do Vendedor).
